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デンプンやセルロースのように加水分解して多数の単糖分子を生じるものを何	❌
マルトース、スクロース、セロビオースのように加水分解して単糖2分子を生	❌
グルコースやフルクトースのように、これ以上加水分解されない糖類のことを	⭕️
タンパク質のポリペプチド鎖がとるらせん構造のことを何というか。	⭕️
一定量の溶媒に溶ける溶質の最大量を何というか。	⭕️
固体、液体、気体の３つの状態が共存する温度、圧力を示す点を何というか。	❌
電解質が溶解するとき、電離したイオンが水分子と結びつく力を何というか。	❌
セッケン分子のようにいくつかの分子が集まって集合体を作ったものを何とい	⭕️
物質1molが固体から液体に変化するときに必要な熱量を何というか。	⭕️
気体分子内の共有結合1molを切るのに必要な熱量を何というか。	❌
物質1molが液体から気体に変化するときに必要な熱量を何というか。	⭕️
天平時代の仏像で、東大寺法華堂不空羂索観音像や興福寺八部衆像など、うる	❌
鑑真の事蹟について淡海三船（おうみのみふね）が書いた書物は？	⭕️